Descripción
350 gr. de vaca Frisona cortada muy fina y sellada por los cuatro costados, manteniendo el núcleo poco hecho. Va acompañada con una ensalada de rúcula, parmesano, tomate seco y balsámico.
Alérgenos:
Lácteos
Tataki de vaca madurada
28,00 €
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